中国蜂产品协会的理事成员(李士靖北京亚运会)

中国蜂产品协会的理事成员

刘富海教授从事蜂胶研究16年，创建了我国权威专家最多、质量标准最高的蜂胶行业领军企业——北京天宝康高新技术开发有限公司，专业为国人生产、推荐最优质的蜂胶抗氧化产品。

奥运菜名

北京烤鸭，炸酱面，白斩鸡，饺子，小炒黄牛肉，夫妻肺片，扬州炒饭，宫爆虾、宫保鸡丁、咕肉等美食都在北京奥运会的饮食清单上。这些代表着中国各地的特色菜广受各国友人的称赞，四川美食夫妻肺片也由此名扬国内外。

欧当归、雪维菜、马组林、绿罗勒、美洲防风……第29届奥运会举办期间，为了能让世界各国人士在北京也能吃到“家乡菜”，本市郊区已筛选出150余种蔬菜“充实”奥运会的餐桌。

三杯鸡是江西省地方传统名菜，因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。

很多菜名翻译的方法是解释做法，比如咕咾肉，英文直译就是“鸡肉加甜酸酱”，后面再写上拼音，然后配图。“这是为了让外国朋友看得见、吃得到，还能带得走。”他说。

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